恵方巻き
今日は節分ですね。
娘や息子が子どもだった頃
親が鬼のお面をつけて
“鬼は~外! 福は~内!”
と、飛んでくる豆から逃げ回ったのが
懐かしく思い出されます。
今年も恵方巻きを作ろうと
具材を買いに
近所のスーパーへ。
さすが北陸から直送で
魚を仕入れるお店だけあって
恵方巻きコーナーに様変わりした
魚介売り場は
大賑わいでした。
野菜や卵は自宅にあるので
お刺身だけ買う予定でしたが
太巻きからドドーンとはみ出た
刺身のボリュームに驚き
つい丸ごと人数分
買ってきてしまいました。
今年の恵方は
【東北東】ということで
スマホアプリの方位コンパスで
向きを確かめつつ
無病息災を願いながら
一本食べきったのでした。
本来ならば
七福神にあやかって
7種類の具材を入れるとか
食べている間は話さないなど
いろいろ作法はあるようですが
なかなかそういうわけにもいきません。
また来年も
節分の日にはこうしてニコニコと
恵方巻きを食べられたらいいなと
思っています。
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